各種レッスン開講のお知らせ
教室名: 『Le RAVE』
講 師 :大須賀 憲子(おおすが のりこ)
プロフィール: 日本紅茶協会認定 ティーインストラクター取得
ABCクッキングスタジオ製菓ライセンス取得
2009年春より、自宅にてお菓子教室を開講中。
2012年より、日本ティーインストラクター会 登録講師として活動。
レッスン内容:別紙参照
場 所: 江戸川区中葛西1丁目
詳細など、お問い合わせ下さい。
《教室コンセプト》
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スイーツレッスン
]
お菓子作りは決して難しいものではありません。
スポンジを焼いたのに膨らまない…クッキー作ったけど固い…
そんなこと思った方も多いかと思います。
ほんの少しのコツで今までとは違ったお菓子を作れるのです。
お菓子って意外に簡単にできて、楽しいんだ!ということをお伝えできればと思っています。
そして、何より大切なのが、楽しい時間を共有すること!
気の合う仲間と一緒に、楽しくケーキを作った後、おいしい紅茶とケーキを召し上がって頂き、楽しい会話で素敵な時間を過ごしていただきたい♪
お2人からでもグループで対応させていただきますので、プライベート感覚でご参加下さい。
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ティーレッスン
]
お菓子に合うのはやはり紅茶!
そんな紅茶をどのように淹れていらっしゃいますか?
紅茶のおいしい淹れ方を知るだけで、幸せな気分になれる!
紅茶の世界を少し覗いてみてください。奥深い紅茶の世界が広がるはず!
ゆったり過ごすひと時においしい紅茶とおいしいスイーツと楽しい語らい。
ぜひ、それを皆さんと分かち合いたい♪
我が家のティーレッスンはテーマにそった旬の紅茶とともに、手作りのティーフードやスコーンやスイーツをご用意してお待ちしております。
ぜひ、ご友人とご一緒に気軽な気分でご参加ください。
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キッズレッスン
]
お菓子つくりしたいなと…子供心に思ったのはいつでしょう?
私は小学校の高学年でした。。。その頃近くにはお菓子教室なんてなく、
小麦粉と砂糖と卵を持ち出して、コネコネ~とてもお菓子とは程遠い…
まさにぐりとぐらのカステラと同じようなものでしたが、おいしかったこと!
そんな気持ちから子供たちと楽しい時間と美味しいお菓子ができる喜びをともに味わいたいな~と!
年齢は問いません。小学生の低学年でもできるようにサポートします。
おうちに帰ってからお母さんともう一度作れるような簡単なお菓子ですが、
自分で作れる喜びとできたお菓子を美味しいと笑顔で頬張る姿がみれたら嬉しい♪
そんな教室にできたらと思っています。